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  • 綠茶一般可以放多久?

    茶葉屬于食品,也適用食品安全法,所以即使是沒經過預包裝的散茶,也是有保質期的,更不提那些經過包裝的茶,不管是散茶還是餅茶,包裝上有寫保質期。

  • 怎么喝紅茶?像綠茶一樣直接沖泡?

    大部分人會用玻璃杯來沖泡綠茶,這是最常見也是最適合綠茶的沖泡方式。此外蓋碗、紫砂壺也可以用來泡綠茶,不過蓋碗適合高檔綠茶、中檔綠茶,而紫砂壺一般用來沖泡較粗糙的低檔綠茶。

  • 都說喝綠茶傷胃,那么喝什么茶養胃?

    總不時有人在耳邊說“莫要喝綠茶,綠茶忒傷胃”,“來來來,喝點紅茶,紅茶養胃的,對身體好”這些謬論。學茶時,師父就曾跟我們說,傷胃的不是茶,養胃的也不是茶,而是喝茶人本身的體質。有的人體寒,本不適宜喝綠茶,然而非得抱著綠茶喝起來沒個夠。試問正常人喝茶,也總要適可而止,更不要說他們本身腸胃就不好的人喝綠茶。

  • 大眾化的綠茶,并不簡單

    一年四季,杯子里、茶壺中泡的都是江北綠茶,至于是日照綠茶還是嶗山綠茶,我也得不而知了。只記得喝到嘴中是淡淡的清香,略有一點的苦味后是滿嘴的清爽,比白開水的更加解渴。

  • 喝綠茶保護你的牙齒

    茶作為常用飲品,具有多種保健功效,綠茶又是其中的佼佼者。近期,日本東北大學研究生院牙醫學和國際牙保健學的研究小組發表在《國際環境研究與公共衛生雜志》的一項研究首次明確,和人會面的頻率、飲用綠茶的習慣與牙齒的健康有關,并且,社交活動(交友)越多、每天喝綠茶越多,牙齒越健康。

  • 夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,這種說法科學嗎?

    科不科學很難說,但是有一定的參考依據,綠茶是不發酵茶,屬于涼性,紅茶全發酵茶屬溫性。再者從人體的感官上和心理上來講,我們在看到紅色就覺得很溫暖,看到綠色就覺得很清涼。所以并不能一棒子打翻船說這不科學。

  • 如何喝茶更養胃?

    中國人對茶葉情有獨鐘,尤其是潮汕人、福建人,一天不喝茶就渾身不舒服。茶葉有千百種類別,喝茶的方式也因人而異。有的人喜歡喝濃茶,有的人喜歡喝熱茶,有的人喜歡空腹喝茶,有的人喜歡喝味道苦一點的茶……這的確是一個好習慣,茶葉中含有茶多酚、咖啡因、茶氨酸等多種對人體有益的物質,喝茶可以提神醒腦,可以預防老年癡呆、心臟病、卵巢癌等多種疾病,是養生的不二之選。

  • 紅茶儲存方法

    儲存茶葉就個人而言,我們只要注意選擇合適的容器,以及良好的存儲環境即可。那么,紅茶怎么儲存才好呢?接下來,我們就談談紅茶的存儲問題。

  • 紅茶的沖泡

    很多人都喜歡喝紅茶,但是大家往往不注重紅茶的沖泡方法,下面就為大家講解一下紅茶的正確的沖泡方法

  • 綠茶制作工藝流程是怎樣的?

    中國的茶文化歷史悠久,綠茶制作工藝流程是怎樣的?

  • 泡茶需要的各種工具

    茶葉種類繁多,泡茶方法不盡相同,泡茶的器具也很多種類。人們在日常的茶葉沖泡中,很容易碰到的一個問題是:要沖泡的茶葉適宜用什么樣的器具呢?實際上,泡茶所用器具的選擇主要依據泡茶用具的材質、特點來選擇的。

  • 紅茶的功效

    在生活中經常喝茶可以養生有利于身體健康。紅茶是一種經過發酵、干燥等工藝處理的茶葉。但是正是因為這些處理,使得喝紅茶的功效與作用變得多了起來。那么常喝紅茶的好處有哪些呢?

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